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老波
老波
2009年05月08日 2009-05-08 1:31:21

你来大理不?来我请你吃生肉。

白夜的拥抱
白夜的拥抱
2009年05月08日 2009-05-08 5:40:12

看了下。电话号码不能正常显示?
13700斜杠6斜杠4再斜杠0505
三表来了请一定打个电话。

wdlxwg
wdlxwg
2009年05月08日 2009-05-08 9:17:38

三表这回可算问对人了,我是云南人在北京,去年还回过家呢,也不知道你要在昆明呆多久,不然给你弄个菜谱出来 ,保证你一日三餐不带重样的。

先简单说说早点,昆明一大早有种早点,用圆饵块包油条上面涂点儿酱,你可以要甜味或咸辣味的,或者一样一半,我就是这么吃的,嘿嘿。不过这种早点过了9点多就没有卖的了,三表恐怕你得起早一点。

再说正餐:

1、一说云南大家就想起米线,那就先给你说米线吧:那种装饰辉煌的什么桥香园之类的千万不要去,上百块一套搞些海味早把原先我们米线的特点给掩盖了,你要吃正宗米线,找挂着蒙自米线招牌的普通小店就行,也不一定非要吃过桥,吃普通的那才地道,要知道米线发源地就在蒙自啊,这种店的特点是有配料有油渣,还有酸菜,没有的就是假冒的,切记!

2、几天云南天气也热了,你吃完米线,中午可选吃凉卷粉,然后要一碗木瓜粉或冰冰凉,那才叫美哪。说着说着,我口水都出来了。

3、吃烧烤,豆腐是一定要尝尝的,云南的豆腐大部分是石屏的,这里还有包浆豆腐,与普通的烧豆腐不一样,外焦内嫩,要用手边拍边吃,烧烤摊上有,你晚上吃的时候喝点棱椤茶(音),不然吃烧烤很容易上火。

4、你可以尝尝云南的小刀鸭,跟北京的全聚德天价金鸭比那才是物美价廉,嘿嘿。在玉溪大营街的比较有名,你坐大巴50分钟就到玉溪了,然后花10块钱打个车就可以去啦。

有朋友提议去翠湖的花筒情,去那儿看看我倒也支持,不过,如果你在北京吃过魏公村的宝琴傣家菜,味道其实跟那儿也差不多的。

—-太多了,一下子写不完,你有需要的话,给我来个信儿吧。

coolbj
coolbj
2009年05月08日 2009-05-08 9:22:58

哈哈 为什么正常人都是流氓捏?
记得小时候除了革命群众就是流氓了,现在不兴叫革命群众,所以都成流氓呗

wdlxwg
wdlxwg
2009年05月08日 2009-05-08 9:23:24

dudunn @ 2009-05-07 21:37:57

我可以带你吃玉溪的小锅米线.就想证实你说话和写博客是不是同一风格.:)

—————————————————–

哈哈,你也是玉溪的啊,我也是呢,没准儿咱俩还认识。一说起小锅米线,我今儿又得找云腾宾馆去了,虽然云腾宾馆的酸菜米线一般,可在北京也算不错了。至少有点儿云南味儿。

你什么时候来北京,我带你吃北京的特色菜啊。

dudunn
dudunn
Reply to  wdlxwg
2009年05月08日 2009-05-08 18:12:03

:))

cspider
2009年05月08日 2009-05-08 11:40:08

看来流氓还真不少.

张生
张生
2009年05月08日 2009-05-08 12:01:21

建议你去找“敢于胡乱”,他是职业吃货。天涯里有他的博客“行走的厨房 · 云南味道”,写吃一绝,人也豪爽,如果人在昆明,一定会热情接待你的。

Eden
2009年05月08日 2009-05-08 12:09:20

我在昆明上学,快毕业了。话说昆明小吃真不少。
给三表推荐一些本地人吃东西的地方吧,比较正宗。

吃米线就去桥香园,便宜,味道也不错。过桥米线可以,但是一定要尝尝凉米线。再者,吃米线一定要吃粗米线,这可是出了昆明再吃不到的。

再者,来昆明一定要吃吃烧饵块,便宜又顶饱。路边一般都会有卖的,如果有紫米的就要个紫米的,甜咸酱都要的最好吃。

如果三表哥要来云大逛逛,云大北门的“香如木樨”一定要尝尝,泡椒肥肠、泡椒鸡锅仔都不错。吃点菜的话,云大正门出去,翠湖北路上有两家“红豆园”都是不错的选择。他家的特色菜“苦菜酥绿豆”非常好吃。

云大附近有条“文化巷”,有许多小吃。胡九小吃的鳝鱼米线好吃,鲜榨果汁超级正宗。胡九对面有一个门,进去一个小巷子,里面卖包浆豆腐、东北水饺。那家的包浆豆腐一定要吃,特别特别好吃。

三表哥如果去同仁街,那里的红人居香辣虾也是非常好吃的。昆明的干锅味道都不错,您可以去尝尝。

就先推荐这些,三表哥来逛逛尝尝吧。

圈圈猩猩
圈圈猩猩
2009年05月08日 2009-05-08 15:05:33

昆明我真是不喜欢。既不古朴也不现代。
大理我真是喜欢。避开那些个景区,人民生活安康,与世无争,坐在大理古城边上的菜地里看农民用大粪浇菜,看小河在田边汩汩的淌着,心里感到无比的踏实。
美好的感觉胜过任何好吃的。

鬼刀
鬼刀
Reply to  圈圈猩猩
2009年05月11日 2009-05-11 13:04:52

中国现在还有那个城市是现代的或者古朴的?又或者现代古朴兼有?

心里不阴暗的,想看菜地里农民用大粪浇菜、想看小河在田边汩汩的淌着,到处都有。何必要去大理!

妈咪甲
妈咪甲
2009年05月08日 2009-05-08 15:24:12

感觉像三表这样的知识分子,去那家叫火车南站的餐厅吃吃还是比较靠谱的。

汤圆
汤圆
2009年05月08日 2009-05-08 21:54:43

推荐你去圆通动物园正门吃新世界吃过桥米线~~~汽锅鸡啥的也都有~~~比桥香园材料精致~~
江东商业街那附近吃傣味~~~菜式建议有鬼鸡~~包烧~~卅撇(有苦味和柠檬味)正宗应该吃苦味~~酸笋鱼~~水腌菜~~竹叶包呢膏
到老百盛后面吃乳扇和烧饵块
小吃一条街里可以吃豆花米线和罐罐米线
同仁街霭若春吃滇菜~~最近是吃菌的季节~~干巴菌~~牛肝菌(个人推荐)黄牛肝菌,黑牛肝菌,鸡油菌,白参~~PS:如果不适应还是别吃~~~牛肝菌容易中毒。
可以去文化巷吃胡九~~玉溪风味的,凉米线~~还有隔壁文林街的红豆园~~~价廉物美的滇菜馆子
昆都有东东洋芋鸡~~~干锅鸡比较爽
昆明的火锅也比较有特色,跟四川的不太一样~~可以去百大新天地六楼虞美人或者是花稽厨~~滚锅牛肉~·
官渡古镇豌豆粉~~~凉螺丝~~~包浆豆腐~~~
昆明的回族也别有一番风味~~具体就去伊天园

汤圆
汤圆
2009年05月08日 2009-05-08 22:01:57

忘记了~~~补充一下~~~木瓜水米凉虾~~~貌似也只有昆明有~~
昆八中那边有家吃涮菜~~可以吃红烧螺丝

易水寒
易水寒
2009年05月08日 2009-05-08 23:55:27

呵呵 我现在就在昆明螺蛳湾 在这几年堵了几年 路真堵呀

和菜头同乡
和菜头同乡
2009年05月09日 2009-05-09 13:32:32

昆都附近吧,有家傣味饭店,貌似具体的地址是瓦仓巷,那里比较著名的还有东东洋芋鸡!
还有昆明春天、花园餐厅都不错,不过这么贵的地方就不要自己去了,叫和菜头请客即可。
祥云街原来有个壮观的小吃街,现在意思差多了。
只能贡献这些了,我也离开昆明很多年了。

昆明流氓
昆明流氓
2009年05月09日 2009-05-09 17:45:23

表哥 老昆明敢打电话给我吗?或者E-mail我也行 我带你去吃好吃的 玩好玩的