黄色的蓝色的白色的无色的食品

我一直觉得,化学家发明人工色素就是件挺祸害人的事情。为什么现代人越来越花花肠子,这跟平时摄入大量色素有直接关系。这倒其次,主要是,这些东西究竟对人有什么好?除了能一饱眼球之欲外,我看没什么好处。我这么说,我那个学食品化学的表姐肯定会跟我急。

我一直对颜色不敏感,当年学摄影,我喜欢拍黑白照片,对绘画没兴趣也是因为色彩不敏感,我不是色盲,对颜色的理解只有一个要求:协调就行。但是,我对入口的东西,在颜色上却十分敏感。对颜色鲜艳的食品,我基本上不碰。这大概跟我从小吃的蔬菜水果都是自家种的有关,黄瓜该什么颜色,西红柿该什么颜色,我一清二楚。所以,当这种颜色很夸张地出现在我面前,我就会像一只警觉的兔子,变得格外小心。

城里人跟乡下人相比最大的弱点就是不知道大自然究竟是什么颜色,所以常常在判断上失误。所以,城里人会很容易纵容异色的蔬菜、水果或加工食品畅通,并且消费它,然后就有了市场。说到红心鸭蛋,这东西大约七八年前我就见过,而且就是从河北带过来的,欺负我没见过咸鸭蛋,有这种颜色的蛋黄么?所以我不碰。我不知道那时候的咸鸭蛋是否是吃了含苏丹红的饲料的鸭子生的,直觉上我的判断是可怕的,因此不会吃。

类似这样的事情常常遇到,我最头疼的是去超市买东西,能吃的东西都添加色素,除了矿泉水外,几乎全军覆没。如果我百分之百地回避色素,我早就饿死了。现在吃东西,跟吃慢性毒药没什么区别。

在北京四周,都有蔬菜基地,你可以去看看,那帮农民吃的跟卖给我们的还是有区别的,虽然国家有关部门有些检验标准,但这个标准只能保证不会从一根黄瓜里面化验出砒霜,但是里面含粉底霜或是别的什么人体不需要的成分,就很难查出来了。农民兄弟其实挺羡慕我们的——城里人个个抗毒。因为他们不这样用化肥农药添加剂助长剂等各种辅助手段,产量就上不去。你他妈老让人过着三农问题的日子,人家不靠这个怎么能脱贫致富。

你知道现在西红柿为什么那么鲜红?你知道黄瓜为什么长得跟勃起的马鞭一样溜直?你知道为什么豇豆的身高比过去长了一倍?你知道土豆的腰围为什么比以前多了一倍?你知道为什么草莓变得如此新鲜结实耐用?你知道吗?当你面对那些十分喜性的蔬菜水果,你是否想过,它们都是实验室产品。但是,我们必须吃,只要不吃出问题,就等于没事。因为你不吃,就没得吃。

我现在不吃草莓了,虽然我以前很爱吃,因为我发现,现在的草莓已经不是草莓了,它只是略带草莓特征的某类观赏植物。请让我来告诉你,真正的草莓是什么样子:野生草莓,它的个头只有你现在看到的草莓的三分之一,它的皮非常薄,稍有磕碰便会破损,不适合运输包装,野生草莓成熟时颜色是紫红色,闻着有股特有草莓的香味儿,入口后非常绵软,没有纤维材质感,汁液饱满,非常甜,基本上没有酸味儿,吃完后,香味儿久久挥之不去。这他妈叫草莓,我小时候樱桃树底下种的都是这个。我们现在看到吃到的是这种草莓的旁系私生子,只是形似而不是神似的东西。所以,我现在坚决不吃草莓。

红心鸭蛋不过是心怀大恶的人制造出的玩意儿,但更多的是有些出于好心的人制造出的玩意儿,它可以堂而皇之通过某些卫生检疫,然后源源不断通过你的嘴进入你的胃。

你一定会跟我抬杠,照你这么说咱们什么都别吃了。反正我能不吃的都不吃。同样,你也不要相信那些扯淡的绿色食品,你可以简单地算个算术题,有那么多绿色食品供人消费么?
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以上观点仅供我的同事土摩托批判之用。Laughing

89 Comments
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henry
henry
2006年11月15日 2006-11-15 13:39:32

能否谈谈,您为什么不喜欢孔庆东?是他太狂妄了么

qyt
qyt
2006年11月15日 2006-11-15 13:47:21

看完这个后,胃一阵痉挛

一阐提人
一阐提人
2006年11月15日 2006-11-15 13:48:53

也就看你说的能舒坦点了

liang
liang
2006年11月15日 2006-11-15 13:57:36

这样的文章比那些指X骂X的文章强多了,

A片导演
2006年11月15日 2006-11-15 14:08:57

草莓我家有,用空来吃

fifi
2006年11月15日 2006-11-15 14:13:59

敢情我连真正的草莓啥样儿都没见过,更别说吃了
绝望了...

鄙视
鄙视
2006年11月15日 2006-11-15 14:20:50

佩服就佩服,三表的文章还不错.就事论事,别他妈贱贱的谄媚好不好,恶心. 认不清自己的人会被你们搞的象gcd领导一样娇狂.

三个表带
三个表带
2006年11月15日 2006-11-15 14:36:39

怎么有二个“三个表带”难道有马甲?!

清心寡欲
清心寡欲
2006年11月15日 2006-11-15 14:41:39

这年头,在中国只要立马吃不死人的东西就不是有毒的东西!啥世道!不过,我一直坚持一个观点,自己不喜欢吃的东西坚决不吃,因为这说明身体不缺啊!哪怕N个人说它有营养。喜欢吃的也要少吃!不一定天天三顿吃全活,有时饿一额还会挺舒服的。健康第一!

上海网站建设
2006年11月15日 2006-11-15 14:52:11

路过这里,做的不错,感觉很舒服,加油!

16
16
2006年11月15日 2006-11-15 14:56:47

食品污染加空气污染,这年头城市新生儿的畸形率一直在上升,英年早逝的多是癌症.
钞票害死人呀.

MONA
MONA
2006年11月15日 2006-11-15 15:10:27

我妈妈自己在家种白菜、大葱、小葱、豆角、土豆、草莓、丝瓜

嘿嘿

soskitty
2006年11月15日 2006-11-15 16:01:20

矿泉水也许加了清澈剂什么的,反正什么东西都不加,买的人反倒不放心了~

小跳
小跳
2006年11月15日 2006-11-15 17:21:45

颜色也是消费者的需要,消费者不需要,厂家是不会加进去的,商业的东西是有需要才有供应的。如果你抽烟,你就放心吃吧,那些东西没有香烟毒的。
不要买小厂的东西,那些厂家是不考虑信誉的,大厂应该不会乱来的,食品的趋势也是天然化,营养化,但是要消费者买得起,很多产品都添加天然色素的。

lily
lily
2006年11月15日 2006-11-15 17:29:48

野草莓在偶们这边土话是叫go go ong(音),有两种,一种长树上,一种在田间(另有一种长相相似,但比较硬的据说有毒,或者大人那时告诉我们是被蛇爬过之类的,那种我们是再贪嘴也万万不敢采的)。偶比较喜欢长树上那种,小时候经常满山地找,摘了就吃,现在……很少能见到了。。
对了,还有野生的桑椹也蛮好吃的嘞。。啊,说的唾液分泌都加速了。。:-)

lily
lily
2006年11月15日 2006-11-15 17:31:07

上海网站建设 Says:

11月 15th, 2006 at 2:52 pm
路过这里,做的不错,感觉很舒服,加油!
———————————–

咦,这位朋友,刚刚好象在老六叔那边看到,也是这么句留言。速度还挺快哦,打广告哪?吼吼~~~

米小宛
米小宛
2006年11月15日 2006-11-15 17:44:26

嗅色可餐

北北
2006年11月15日 2006-11-15 18:36:50

哦,能不吃的都不吃。
哦,花花肠子是这么来的。
满眼都是色色色,满眼。

缘如水
缘如水
2006年11月15日 2006-11-15 19:47:13

喜欢你的文章,喜欢你幽默;谢谢!

三个表带
三个表带
2006年11月15日 2006-11-15 20:00:31

其实我们老家是专门产红心鸭蛋的。只不过现在销量高有不法商人坑人。真正的红心鸭蛋是在白洋淀里野放的鸭子下的蛋。纯天然制造,产量奇低。市面上很难见到的。

猴头
猴头
2006年11月15日 2006-11-15 20:09:28

lily Says:
11月 15th, 2006 at 5:29 pm
野草莓在偶们这边土话是叫go go ong(音),有两种,一种长树上,一种在田间(另有一种长相相似,但比较硬的据说有毒,或者大人那时告诉我们是被蛇爬过之类的,那种我们是再贪嘴也万万不敢采的)。偶比较喜欢长树上那种,小时候经常满山地找,摘了就吃,现在……很少能见到了。。
对了,还有野生的桑椹也蛮好吃的嘞。。啊,说的唾液分泌都加速了。。:-)
—————-
您说go go ong,我来劲了。我是宁波这边的,小时也有把一种野果子叫go go ong的,只记得是浆果,甜的。还真不知道go go ong就是野草莓,也从来都没去想过。唉可惜现在都找不到了。

土土
土土
2006年11月15日 2006-11-15 20:51:16

曾经野生的东西一经提拨,加以所谓的研究调查,大力推广大吹其功效,一到市场走上正轨,马上变得是物非原物,转基因、高化肥……
无奈,与之相对应的是,大声高呼:我们的医疗是先进的!

http://qingni.tianya.cn/

人类失去联想
人类失去联想
2006年11月15日 2006-11-15 20:58:41

信任危机

vikki
vikki
2006年11月15日 2006-11-15 21:29:16

本人,大学里学的就是怎么把平庸的食物给变神奇咯。
就说毒大米吧 ,基本就是我们一教授的杰作。只不过他用的是无毒的矿务油。人家省钱,直接就给换了。
往食品里加那些乱七八糟的东西。那叫科技,那叫潮流!

trackback
2006年11月15日 2006-11-15 21:45:38

也说说菜篮子…

看到Blog on 27th Floor的《 呼唤当年新米》说道城市食品质量特别是素菜的质量在下降,让我很有同感。而刚好按摩乳在 《黄色的蓝色的白色的无色的食品》也提到了同样了的问题,激起了我的…

ayla
ayla
2006年11月15日 2006-11-15 22:50:52

表哥问你一个私人问题,你是不是还单身?我有一票美貌与智慧并存的单身闺蜜介绍给你好不

soccerer
soccerer
2006年11月15日 2006-11-15 23:09:09

you’d better not talk about this – unless u never go to restaurant. u know every course u eat is much worse than what u have written.

84妓者
2006年11月15日 2006-11-15 23:49:58

不是都说越鲜艳的越毒吗?

三个表带
2006年11月16日 2006-11-16 1:13:41

专家不说要吃1200个才有害么?

爱谁谁
爱谁谁
2006年11月16日 2006-11-16 4:36:00

我还吃麻黄碱、甲状腺素,抽大麻和e呢。还有一科学家为了证明核废料无害天天吃100克核废料呢。死不了就得。死了也没什么。别那么矫情。

—-要是实在矫情惯了,成了习惯,就别在北京混了—-去上海吧。再不济就去美国南部、新西兰之类的大农村,自己包个农场,养点鸡、种点菜伍的,总比没事吃饱撑的跟这儿唧唧歪歪强~

爱谁谁
爱谁谁
2006年11月16日 2006-11-16 4:36:41

忘说了,本人是不着您待见的80后。

RIVER
RIVER
2006年11月16日 2006-11-16 9:31:34

看来没有学营养的站出来说话,那只有我代言了.表哥没有人告诉你色素是大分子,人体是吸收不了的.简言之:这边进去,那边出来.所以您不用担心,放心吃下去吧.

小桐
小桐
2006年11月16日 2006-11-16 14:45:39

不着人待见的那位,人并非除了痛快的“生”和“死”,还有很多中间状态的。染了怪病生不如死的例子估计您没考虑到。

那个每天吃100克核废料的科学家也证明不了什么。他是在证明一样东西。当某样东西还需要证明的时候,就说明这东西不是一个具说服性的定理。

木法弄
木法弄
2006年11月16日 2006-11-16 20:34:54

本来活的就跟猪一样,哪还管吃什么………

曾见
曾见
2006年11月17日 2006-11-17 10:48:24

害人害己

兔子
兔子
2006年11月18日 2006-11-18 8:46:07

本来还很喜欢吃圣女果的

trackback
2006年11月20日 2006-11-20 20:50:53

[…] 现在能怎么办?我们必须吃,只要不吃出问题,就等于没事。因为你不吃,就没得吃。 […]

什么大厂子
什么大厂子
2006年11月26日 2006-11-26 22:37:40

什么大厂子的东西就一定好啊 康师傅也不是小厂子了吧 我前两天去华联买雪饼 本来每次都买旺旺的 但是偏偏华联没有 只看见那里有康师傅的 心想凑合一下 结果买回来边上网边吃 吃到第三块的时候 咬了一口 居然还连着 这也不是藕怎么会藕断丝连?一看 一头发结结实实的在中间镶着 一阵恶心…
还有我们家拿的人去伊利和蒙牛上班的 没两个月回来头发都快掉光了 那是牛奶随便喝 而且是从山东进的淀粉往里添加 什么100%纯牛奶啊 放屁 我用那个做姜汁撞奶根本就做不了 正能用那个先打的 散的那种 大厂子也没一个好东西

吃自己
吃自己
2006年11月27日 2006-11-27 20:39:11

一样不吃就一样不怕拉;