格瓦斯

今年春天,我去长沙采访。湖南卫视的人非拉着我采访当时正在播出的《我是歌手》制片人洪涛。洪涛很客气给我拿出一瓶娃哈哈格瓦斯,说:“这是我们赞助商提供的。”我当时口渴,就拧开喝了一口,没想到特别难喝,就放在哪儿再没动过。

我小时候在东北喝过格瓦斯,一种带着面包味道的汽水。如果说我还记得小时候喝格瓦斯的味道如今还记得的话,那是完全撒谎,我小时候一共就喝过四回,能记住啥呢?能记住的就是我们从老大哥那里学到了很多东西,社会制度、保尔柯察金以及格瓦斯这个名字。所以我断定娃哈哈格瓦斯难喝跟我小时候的记忆无关,它的确太难喝了,比星巴克的咖啡还难喝。

我们小时候跟格瓦斯叫“gěwási”,听上去特侉,当时长春做的格瓦斯我觉得也不太好喝,后来对这个饮料也就没啥兴趣了。

前段时间我发现我家附近的超市都开始卖格瓦斯了,有秋林和得莫利两种,都是哈尔滨产的。后来发现很多地方的超市都开始卖这两个品牌的格瓦斯了。我喝了几次,觉得还不错,比娃哈哈的好喝多了。

开始我不知道娃哈哈的为啥那么难喝,直觉印象是娃哈哈做什么饮料都难喝这是他们保持的一贯气质。后来才知道,娃哈哈根本不知道怎么做格瓦斯,就用一种非正宗的方式——麦芽汁加上各种添加剂,而正宗的格瓦斯是用大列巴面包发酵的方式,至少还有点营养。

但是哈尔滨的这些企业都没有放眼全国的意识,也就是在关外咋呼咋呼。但有一点,由于娃哈哈舍本钱做广告,反倒带动了黑龙江的格瓦斯打进了北京市场,如果他们都有点魄力,借机打开全国市场,把娃哈哈那种难喝的格瓦斯干掉,倒也是好事一桩。

一个特别经典的故事也许正在上演,妹妹陪着姐姐去一个剧组面试女主角,结果导演相中了妹妹。

27 Comments
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石头变珍珠
石头变珍珠
2013年09月13日 2013-09-13 7:44:29

象软文。

土豆老妹
土豆老妹
2013年09月13日 2013-09-13 9:06:36

三表哥你半夜里不睡觉的吗

渭水飞熊
渭水飞熊
2013年09月13日 2013-09-13 10:11:01

格瓦斯确实很难喝。

oldcheetah
2013年09月13日 2013-09-13 10:26:49

秋林的格瓦斯质量也在下降,估计量大了发酵跟不上只好打压二氧化碳;了。

按摩
按摩
2013年09月13日 2013-09-13 10:52:16

没喝过

toothygrin
toothygrin
2013年09月13日 2013-09-13 11:10:29

呀!我跟你一样样儿的。我也是今年春天喝到哇哈哈格瓦斯,特难喝。夏天在沈阳喝到秋林格瓦斯,觉得还行。

以前我在吐鲁番,路边维族小饭馆自己酿制格瓦斯,有蜂蜜味儿,很好喝。一个大桶,拧开水龙头就接,HIAHIA!

toothygrin
toothygrin
Reply to  toothygrin
2013年09月13日 2013-09-13 11:14:55

新疆超市里有卖瓶装“格瓦奇”,改了个名儿,也不错。我觉得比秋林好喝。可惜只有新疆有卖。没打进内地。

依稀
依稀
2013年09月13日 2013-09-13 12:47:38

没听过,没喝过,试试渴。

.....
.....
Member
2013年09月13日 2013-09-13 15:17:00

月饼+格瓦斯=中秋快乐。

小9
小9
2013年09月13日 2013-09-13 16:36:23

因为工作关系,把市场上所有的格瓦斯都试了一试,感觉那个麦芽的味道在胃里会发酵成酒!

山顶洞人
Member
2013年09月13日 2013-09-13 17:06:43

80年代中期,格瓦斯很是流行过一段。当时许多地方啤酒供应紧张,有人把格瓦斯兑上白酒当啤酒喝,还确实很有啤酒味。

sunnybbc
sunnybbc
Member
2013年09月13日 2013-09-13 17:40:41

娃哈哈的广告, 是特别让我不爽的。 那个营养快线, 什么早饭不吃, 一瓶营养快线。 看得我都想去打架。 小孩看了, 怎么办啊。明显的垃圾食品, 这样误导人家。

小黑茎
小黑茎
2013年09月14日 2013-09-14 2:12:23

支持同样敢说并有一定影响力的你干掉那些“冲剂饮料”,那些化学品才是真正的让中华民族断子绝孙的。
在大义上,还是有必要挺一下转基因食品,因为,那些反转控太蠢了,有一定影响力的人多说几遍,它们也许会听

culue
culue
2013年09月14日 2013-09-14 19:32:22

http://img6.cache.netease.com/2008/2013/9/14/20130914160251220e1.jpg
一看象是黑猩猩,一搜才知道是辛普森,除了不确定表哥用过没有,就没有理由不发过来了

一直猩
一直猩
2013年09月15日 2013-09-15 21:54:01

大公司市场部是怎么做的?

Jane
Jane
2013年09月16日 2013-09-16 15:56:14

有人从东北回来严肃地告诉我们:在哈尔滨或者哪儿买格瓦斯你可千万别说给我来一瓶儿格-瓦-斯,人家会表示真心不懂你说啥;必须要说gewasi,对,我就觉得就是三表哥念的这股味儿。看来我那哥们还挺靠谱。
当然姐妹赶考之后再姐妹易嫁这事儿也确实有可能,因为我家也去山姆会员店搬回一箱gewasi,秋林的,我可是在南方哈

dillroc
2013年09月16日 2013-09-16 16:30:32

还好吧,小时候记得液体面包。。。
格瓦斯感觉不会比最近的茶饮料销量好。
近期的康师傅“陈皮酸梅”“桂圆枸杞”感觉也还行。

Baby
Baby
2013年09月18日 2013-09-18 10:12:43

终于tmd有有影响力的人物给秋林的格瓦斯正名了!!娃哈哈的格瓦斯简直就是在侮辱这几个字

依稀
依稀
2013年09月18日 2013-09-18 13:01:32

哇哈哈 惨淡了

北极熊
北极熊
2013年09月18日 2013-09-18 16:09:56

喝过一次娃哈哈的格瓦斯,主要是想尝尝味道,没觉得好喝,也没觉得难喝,不习惯那种味道。
其他类型的没喝过,不知道。
但表哥的论述有点问题,不知道为什么麦芽做的没营养,面包的就有,面包不也是小麦做出来的吗。
口味这个东西,因人而异吧。你说可乐这玩意有营养好喝吗?一点也不觉得,但还不是销量那么大。

rebecca0001
rebecca0001
Member
2013年09月19日 2013-09-19 7:08:01

我艹,没觉得娃哈哈格瓦斯难喝,也没觉得星巴克难喝。这肯定是个人口味的问题,就像我有个同学觉得血腥玛丽才是世界上最难喝的东西。

晴天
晴天
2013年09月20日 2013-09-20 15:55:38

忆苦思甜吧

上次昵称忘记了
上次昵称忘记了
2013年09月22日 2013-09-22 11:03:14

特特 :给我的印象应该是 得得(轻声)

荔枝壳
2013年10月01日 2013-10-01 23:33:07

没喝过的路过

艾特馋
2013年10月06日 2013-10-06 1:12:24

记得小时候有种啤酒还是汽水叫格瓦斯,印象中好像是啤酒,山东这边

秋
2013年10月06日 2013-10-06 22:53:25

我印象中小时候的格瓦斯好喝 具体味道不能肯定 感觉秋林的跟接近些 但似乎也不是小时候的味道了 也许是小时候饮料少 印象太好 老觉得现在的不如以前

我要喝水
我要喝水
2013年10月12日 2013-10-12 11:43:21

我以前只在一手店见过秋林格瓦斯,感觉还行,好像今年才少量进超市,得莫利我也喜欢,但是只在7-11见过。娃哈哈的太难喝了,主要是太甜,外观还模仿秋林,可是人家铺天盖地到处都有,最难喝的卖最好,上哪说理去